21 plats qui feront fureur lors d'un potluck!

Le temps des fêtes est une période de l'année où l'on aime particulièrement recevoir et mettre les petits plats dans les grands. D'autres préfèrent y aller « à la bonne franquette » et ne pas se casser la tête en choisissant une formule plus simple comme le potluck. Comme beaucoup de gens, il se peut que vous ayez une relation amour-haine avec les potlucks, mais il y a moyen de cuisiner et manger de délicieux plats, même avec une formule, disons plus libre…

Ci-dessous, vous trouverez 21 plats qui feront fureur lors d'un potluck! Les autres invités auront plaisir à déguster ces plats classiques ou originaux et si vous n'êtes pas friands de manger la bouffe des, vous aurez une délicieuse option sur laquelle vous rabattre.

Que la saison des potlucks commence!

Brie au four & garniture de fruits séchés au miel épicé

On peut vraiment facilement préparer un brie au four qui épatera les invité.e.s. C'est toujours vraiment bon avec des croutons!

Vous trouverez la recette ici.

Beignets bhajis au poireau

On peut préparer ces délicieux beignets assez rapidement et en grande quantité, puis les congeler.

Vous trouverez la recette ici.

Salade de pommes de terre grelots et fromage en grains

La salade de pommes de terre est un classique! On peut y ajouter du fromage en grains pour notre plus grand plaisir.

Vous trouverez la recette ici.

Craquelins au maïs et au chorizo, tartinade au fromage

Tout ce qui se sert sur un craquelin est idéal pour un potluck.

Vous trouverez la recette ici.

Pizza au pesto et artichauts

Cette pizza au pesto peut être servie chaude ou froide et elle se prépare aisément.

Vous trouverez la recette ici.

Dumplings de Noël

Si vous avez envie d'amener des bouchées originales, optez pour ces délicieux dumplings de Noël.

Vous trouverez la recette ici.

Salsa étagée

Une trempette étagée est toujours un plat populaire lorsqu'on reçoit. Si vous en cuisinez une vous-même vous serez certainement un.e invité.e populaire.

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Mini brochettes de poulet César

Ces mini brochettes vous permettent de déguster une délicieuse salade César en une bouchée.

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Trempette chaude au chou-fleur et au fromage

Les trempettes chaudes ont toujours beaucoup de succès !

Vous trouverez la recette ici.

Tartelettes au Baluchon et aux oignons caramélisés

Ces tartelettes fromagées sont vraiment délicieuses et parfaites pour un potluck.

Vous trouverez la recette ici.

Quinoa aux légumes grillés et au tofu

Si vous ne mangez pas de viande ou de produits laitiers, les potlucks peuvent manquer d'options pour vous. Dans ce cas, apportez une salade consistante comme celle-ci juste au cas où.

Vous trouverez la recette ici.

Boulettes de viande aigres-douces

Les boulettes ont toujours un franc succès à la maison. Ça se mange bien sur un bâton et c'est tout à fait réconfortant.

Vous trouverez la recette ici.

Queso à la mijoteuse

Du queso maison accompagné de chips, c'est tout à fait délicieux!

Vous trouverez la recette ici.

Salade de brocoli et de raisins frais

La salade de brocoli est un classique du temps des fêtes que tout le monde apprécie.

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Champignons farcis de Noël

Les champignons farcis sont de petites bouchées festives qui font toujours bonne impression.

Vous trouverez la recette ici.

Salade de macaronis froids jambon-moutarde

La salade de macaroni est un autre classique des potlucks et des buffets froids. On vous recommande cette recette qui est un peu différente et vraiment délicieuse.

Vous trouverez la recette ici.