Folks & Forks: ma révélation culinaire Tik Tok de la pandémie

Élisabeth Cournoyer

2021-04-05 18:00:05

Crédit: Folks & Forks

Peu importe la saison ou la température, je trouve que de la soupe c'est tout le temps (bon peut-être pas au mois de juillet…). Celle-ci regorge de saveurs et nous fait presque voyager en Italie. Vous trouverez la recette ici.

Nachos à la grecque

Ces nachos sont l'une des plus belles inventions culinaires à mon avis (peu importe si ça existait avant…). C'est une version plus fraîche et estivale du populaire plat et c'est tout simplement délicieux. Vous trouverez la recette ici.

Feta au four à la méditerranéenne

Le fromage feta au four a été quelque chose de gros sur les réseaux sociaux et Folks & Forks nous en a offert plusieurs versions. Ma préférée c'est toutefois celle-ci qui est idéale pour l'apéro. Vous trouverez la recette ici.

Casserole omelette tex mex

J'ai essayé cette casserole déjeuner et, en plus d'être délicieux et plein de bonnes choses, c'est idéal pour la meal prep. On peut la manger seule ou avec des condiments dans un burrito matin! Vous trouverez la recette ici.

Boules frites de patates pilées au boursin

Ces petites boules ne nécessitent pas un grand nombre d'ingrédients et peuvent même faites véganes avec le nouveau boursin sans produits laitiers. J'en prendrais volontiers un bol maintenant! Vous trouverez la recette ici.

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