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Cuisiner est pour moi un rituel; un rituel de détente ou un rituel social, selon les contextes. J'aime que la cuisine rassemble; à chacun son couteau ou sa fourchette, tout le monde participe à la tâche, de la préparation à la dégustation. La cuisine est un moment à partager, un moment favorisant la création de liens et de souvenirs. D'ailleurs, pour créer ces beaux moments avec mes proches, je vais généralement chercher mon inspiration dans l'un de ces 4 livres que j'aimerais vous faire découvrir!
La fraîche : mon récit culinaire en plus de 50 recettes par Eve-Lyne Auger (27$)
Vous cherchez des recettes végé ou avec du poisson, ce livre est parfait pour vous! Ben oui, un livre de recettes pesco-végétariennes! #GOALS
À travers son livre, Eve-Lyne Auger tente de démontrer que consommer moins de viande, c'est simple et important.
https://www.instagram.com/p/B4xvFT1HqoL/
Mes grands classiques véganes par Jean-Philippe Cyr (30$)
La cuisine de Jean-Philippe est devenu un incontournable! On ne peut plus parler de cuisine végétalienne sans parler de Jean-Philippe. Il nous arrive cette fois avec 100 nouvelles recettes! Oh que oui! Des recettes plus simples qu'on ne le croit; il démocratise l'alimentation végétalienne et la rend accessible à tout.e.s.
https://www.instagram.com/p/B2PJCndHeRW/;
Pizza Sushi par Geneviève Everell (22$)
Après tartare, sushi, poké et dumplings, c'est l'heure des pizzas sushis! Geneviève Everell revisite ce classique comme vous ne l'avez jamais vu; un livre rempli d'imagination et de recettes délicieuses.
https://www.instagram.com/p/B2Woju7nEk5/
À fleur de pots par Les Trappeuses (30$)
Il s'agit d'un « petit grimoire des cosmétiques maison ». Quel livre de recette formidable! On sort des plats mijotés: ici, il est sujet des produits pour le visage, le corps et les cheveux. Il regorge d'information sur les matières premières afin de vous aider à créer des produits sur mesure.
https://www.instagram.com/p/B4Inxewn096/
À vos chaudrons! Prêt! Cuisinez!
Et surtout, partagez! 😉
