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Les 18 meilleures recettes de burgers maison avec propositions végé!
Crédit: montage par Maude Bergeron

Je dois vous faire une confidence de la mort qui tue : je n’aime pas vraiment beaucoup les burgers traditionnels avec une boulette de viande. « QUOI?! » vous entends-je déjà crier tous en cœur au même moment où vous déchirez vos vêtements, en pleurant sur le rythme lent d'une chanson dramatique de Beethoven pendant que l’orage éclate, que le tonnerre gronde et que les éclairs électrocutent votre maison comme si la fin du monde venait de s’incruster dans votre vie. Ouin.

Comme je sais que presque toute la population planétaire aime les hamburgers, j’ai déniché des versions originales qui ne sont pas juste constituées de viande et qui sont complètement délicieuses. Yay!

1. Hamburger d’agneau au bacon et au fromage de chèvre

Crédit : Samuel Joubert/Le coup de grâce

2. Végéburger aux champignons, aux tomates séchées et au fromage le Paillasson de l’isle d’Orléans

Crédit : Maude Bergeron/Fromages d'ici

3. Burger végétalien à la betterave

Crédit : Émilie Gaillet/Prana bio

4. Hamburgers au bœuf et au porc avec bacon sucré et mayonnaise chipotle

Crédit : Samuel Joubert/Natrel

5. Burgers végé faciles à griller (recette en anglais)

6. Big Mac maison

Crédit : Samuel Joubert/Le coup de grâce

7. Le burger végane de Jamie Oliver (recette en anglais)

Crédit : Jamie Oliver

8. Burger de quinoa croustillant, patates douces, oignons caramélisés à la bière et gruyère (recette en anglais)

9. Burger de tofu végane au BBQ (recette en anglais)

Crédit : Vegan Miam

10. Burger végé aux haricots noirs et aux patates douces

Crédit : Émilie Gaillet/Prana bio

11. Burgers aux portobellos grillés et aux pêches (recette en anglais)

12. Burgers de porc et sauce BBQ

Crédit : IGA

13. Burger aux haricots et aux courgettes (recette en anglais)

Crédit : Sandra Vungi

14. Burgers au poulet, au fromage féta et à l’ail rôti (recette en anglais)

15. Végé burger au quinoa et sauce tahini

Crédit : Ricardo

16. Burger de portobello au BBQ avec pesto de kale, de basilic et de graines de chanvre

Crédit : Émilie Gaillet/Prana bio

17. Hamburger aux haricots noirs, aux frites croustillantes et sauce buffalo au fromage bleu (recette en anglais)

18. Burger d’avoine de Marie-Joanne Boucher

Crédit : Ricardo

Quelles sont les recettes de burgers que vous préférez?

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