Seedlip qui a été fondé en 2015 par Ben Branson est une entreprise qui offre trois spiritueux distillés sans alcool. Le plus beau, c'est qu'ils ont été conçus avec des ingrédients végétaux naturels, en plus d'être sans sucre, sans calories et sans allergènes.

Avec le beau temps qui arrivera bientôt, on part à la recherche de cocktails à déguster dehors, sur le balcon, en regardant les enfants jouer. Et avec ces cocktails sans alcool, on peut se gâter même pendant notre grossesse, notre allaitement ou tout simplement lorsqu'on n'a pas nécessairement envie de se sentir tipsy après un verre à cause d'une succession de nuits trop courtes (les parents, vous savez de quoi je parle).

Bref, mixologues en herbe, sortez vos plus beaux verres et essayez ces mix d'ingrédients faciles à trouver pour passer une belle journée.

Chaque bouteille de spiritueux distillés sans alcool Seedlip est en vente à 45$ sur leur boutique en ligne et chez certains détaillants (Vinum Design, Crate & Barrel et Monsieur Cocktail).

 

COSNOPOLITAN

Crédit: Gracieuseté

Ingrédients:

  • Seedlip Grove 42 : 60 ml (2 oz)
  • Jus de canneberge bio : 30 ml (1 oz)
  • Jus de lime : 15 ml (½ oz)
  • Sirop simple* : 15 ml (½ oz)

Verre et garniture:

  • Coupe
  • Écorce d’orange

Préparation:

  1. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur à cocktail avec de la glace.
  2. Mélangez et filtrez dans une coupe.
  3. Garnissez d’une écorce d’orange.

* Pour préparer un sirop simple, combinez des parts égales d’eau chaude et de sucre. Mélangez pour dissoudre le sucre. Laissez refroidir.

LAIT DE POULE RÉINVENTÉ

Crédit: Gracieuseté

Ingrédients:

  • Seedlip Spice 94 : 60 ml (2 oz)
  • Lait d’avoine* : 60 ml (2 oz)
  • Crème de noix de coco : 30 ml (1 oz)
  • Sirop de date : 15 ml (½ oz)
  • Cannelle : 1 pincée
  • Extrait de vanille : 1 goutte [facultatif]

Verre et garniture:

  • Verre à vin français
  • Muscade râpée

Préparation:

  1. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez en pulsant jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
  2. Servez froid ou chaud dans un verre à vin français.
  3. Garnissez de muscade fraîchement râpée.

* Peut être remplacé par un autre lait végétal au choix.

Garden Toddy

Crédit: Gracieuseté

Ingrédients:

  • Seedlip Garden 108 : 60 ml (2 oz)
  • Jus de citron frais : 20 ml (1/2 oz)
  • Jus de pomme pur : 20 ml (1/2 oz)
  • Sirop de miel* : 10 ml (1/3 oz)

Verre et garniture:

  • Feuille de laurier
  • Tasse en verre résistant à la chaleur

Préparation:

  1. Combinez tous les ingrédients dans la tasse en verre.
  2. Garnissez d’une feuille de laurier et servez.

* Sirop de miel : dissoudre 1 tasse de miel dans 1 tasse d'eau chaude et laisser refroidir. conserver au frigo jusqu'à 7 jours.

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