3 cocktails faciles à essayer lors de votre prochain pique-nique

Oui, on est tout.e.s très contents du déconfinement ; d’enfin pouvoir recevoir nos amis dans notre cour ou encore, d’aller au restaurant, mais, avouons-le, on s’est découvert une nouvelle passion ce printemps: le pique-nique dans le parc, et ça, on n’a pas envie que ça cesse, déconfinement ou pas!

Pourtant, même si on ne se lasse pas d’organiser des pique-niques improvisés, rares sont ceux qui ont déjà osé s’aventurer loin de la traditionnelle bouteille de vin pour tenter… le cocktail dans le parc. Trop compliqué ? Pas du tout, surtout depuis l’arrivée des Hard Seltzer de Cherry River en épicerie. Trois saveurs funky, mais des possibilités infinies de mélanges pour une explosion de saveurs. On vous propose donc trois cocktails faciles à réaliser et parfaits pour votre prochain pique-nique entre amis.

1. Mystic Red

Ingrédients :

• 1 oz de jus de canneberge 100 % pur
• 1 oz de sirop simple
• ½ oz jus de lime frais
• 4 cerises & 4 canneberges 
• Hard Seltzer cerises noires & canneberges

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un pot Masson excepté la Hard Seltzer. Piler grossièrement le tout et compléter avec de la glace. Mélanger vigoureusement!

Assurez-vous que le verre soit toujours rempli de glace suite au mélange des ingrédients. Ajouter de la glace au besoin et verser la Hard Seltzer par la suite. Décorez d’une tranche de lime, au goût. Santé!

2. Yuzu Smash

Ingrédients :  

• 1 oz de sirop simple
• ½ oz jus de lime frais
• 6 à 8 feuilles de menthe
• 2 quartier de lime
• Hard Seltzer Yuzu lime

Préparation :

Taper légèrement les feuilles de menthe dans vos mains avant de les déposer dans le pot. Presser le jus d’une demi-lime puis ajouter le sirop simple. Incorporer les 2 quartiers de lime & mélanger vigoureusement!  Assurez-vous que le verre soit toujours rempli de glace suite au mélange des ingrédients. Ajouter de la glace au besoin et verser la Hard Seltzer par la suite. Ajoutez une tranche de lime et des feuilles de menthe. Santé!

3. La pêche en vacances

Inspiration : Hard Seltzer Pêches + Basilic

Ingrédients :

• 2 oz de nectar de pêche 
• ¼ oz jus de lime frais
• ½ oz jus de citron frais
• 3-4 feuilles de basilics
• Hard Seltzer Pêche — Basilic
• Zeste de citron

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un pot Masson rempli de glace excepté la Hard Seltzer. Mélangez vigoureusement! Assurez-vous que le verre soit toujours rempli de glace suite au mélange des ingrédients. Ajouter de la glace au besoin et verser la Hard Seltzer par la suite. Ajoutez du basilic pour la déco, mais aussi pour le goût. Enfin, exprimez le zeste!

Pour rendre le tout encore plus attrayant, il est intéressant de savoir que la distillerie Cherry River, propriété du chanteur Marc Dupré et de son gérant Francis Delage, voulait proposer une option plus sensée à la boisson traditionnelle. Tel est le fondement de la populaire gamme Hard Seltzer; le plaisir d’un rafraîchissement légèrement alcoolisé, effervescent et fruité qui apporte saveur et satisfaction sans tout le volume et la sucrosité des jus, des boissons gazeuses ou autres ingrédients qui composent les cocktails. 

Essayez-les seuls ou comme base pour réaliser tous vos cocktails, simples ou pas. Cheers!