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Ce petit mollusque est tellement savoureux que ça fait 10 ans qu’on lui consacre un festival! Oystermania, c’est l’occasion de manger tout plein d’huîtres à des prix vraiment avantageux, et ça a lieu du 17 au 27 octobre.
Le deal pour cette année, c’est 12 huîtres et 1 drink pour 10$! C’est encore plus intéressant que les deals fréquemment faits par plusieurs bars et restos montréalais, comme le fameux 1 huître, 1$. Il y a quatorze restaurants qui participent à Oystermania, cette année, comme l’Auberge Saint-Gabriel, le Greasy Spoon, L’assomoir et le Bord’elle.
La p’tite twist, par contre, c’est qu’il faut acheter son billet à l’avance sur le site d’Oystermania (juste ici) et l’avoir en main lorsque vous vous présentez au restaurant de votre choix. Les établissements proposeront chacun plusieurs sortes d’huîtres, selon les arrivages.
Si vous êtes plutôt du genre à aimer être cosy à la maison (je vous comprends!), le poissonnier Odessa (plusieurs succursales au Québec) offrira aussi des rabais très intéressants sur leurs huîtres et si vous comptez faire un party d’huîtres bientôt, le prix de la caisse a aussi été ajusté pour célébrer le Oystermania. Ça vaut vraiment la peine!
Le poissonnier Odessa présente aussi 4 nouvelles huîtres jamais introduites sur le marché canadien et pour avoir eu l’occasion d’y goûter, elles sont toutes délicieuses! Oystermania, c’est une belle occasion d’en apprendre plus sur le mollusque et de trouver votre huître préférée!
Bonne dégustation!
