Des restaurants incroyables à découvrir à Montréal

Souvent, lors de mes 5 à 7 (qui s’étirent en 5 à « quand on se tannera ») ou pour un bon souper au resto, j’opte pour une valeur sûre. Toutefois, quand l’envie d’aventure me prend, il m’arrive de faire de belles découvertes. J’ai donc demandé aux collaboratrices des adresses de restos qui sortent de nos go-to classiques et qui valent définitivement la peine d’être visités. 
 
Bistro Culturel Pavillon
Ce qui m’a inspiré cet article, c’est ma visite assez incroyable au Bistro Culturel Pavillon. C’est un espace qui combine bonne bouffe et super carte de vins, en plus d’offrir des événements culturels. Le paradis, quoi!

À deux pas du métro Papineau, c’est une petite perle qui propose des plats exécutés à la perfection dans une ambiance des plus conviviales. Ce qui est vraiment cool, c’est qu’ils offrent des assiettes copieuses pour le brunch, le diner et le souper, mais aussi des entrées absolument renversantes. Bref, ça comble tous les appétits et ça revisite des saveurs géniales. 

Pour découvrir le menu, c’est ici. 
Pour voir la vibe, c’est là. 

Habanera
De son côté, Samantha nous propose la Habanera, un restaurant qui offre des saveurs de soleil et des cocktails à faire rêver. Ce qu’elle aime en particulier de cet endroit? « C’est un petit restaurant de style tapas d’inspiration cubaine. L’ambiance est cool et sympa, la bouffe excellente et le prix doux. » Un petit voyage culinaire sans sortir de l’Île de Montréal, on aime toujours ça! 

Crédit: lahabaneramontreal/Facebook

Elle nous recommande particulièrement les croquettes de smoked meat, qui sont sublimes. Si tout comme moi tu as envie de les essayer, c’est au Centre-Ville que ça se passe! 

Pour découvrir le menu, c’est ici. 
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Île Flottante
La découverte de l’année de Stéphanie est sans contredit l’Île Flottante. « Je dirais que c'est de la bouffe style fusion-terroir-française-moléculaire. Le prix est vraiment fair pour tout ce que tu as. La vaisselle est belle, l'endroit aussi, le service est top, la sélection de vins d'importations privées est magique! »

Crédit: restaurantileflottante/Facebook

Ce restaurant, situé dans le Mile-End est, selon elle, digne d'un 5 étoiles. Le menu varie et propose un 3, 5 ou 7 services, végétariens ou non. Ainsi, vous avez de belles surprises à chaque visite! Mettons que ça donne envie d’y faire un tour!
 
Pour réserver, c’est ici. 
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Mojito & Margarita
Magalie nous recommande ce restaurant qui offre des plats d’inspiration mexicaine et cubaine. En plus d’avoir de la cuisine bonne et fraîche, elle indique que les propriétaires sont très gentils. Ce qu’elle aime aussi, c’est le prix. « La nourriture n’est vraiment pas chère! Le mardi et le mercredi, un repas pour deux coûte 25$ et ça inclut une entrée, deux repas et un dessert à partager. » 

Si tu veux goûter à cette cuisine, qu’elle qualifie de meilleure bouffe mexicaine/cubaine, c’est sur la Promenade Masson que ça se passe! 
 
Pour en savoir plus, c’est ici. 
 
Bref, c’est clair que je vais clairement visiter chacun de ces restaurants dans un avenir proche. 
D’autres suggestions, question d’avoir encore plus l’eau à la bouche?