Faire pousser ses plantes médicinales, c’est possible!

Préparez vos gants de protection en peau de dragon et bienvenue au cours d'introduction à la botanique… Voici huit plantes médicinales cultivées dans les serres de Poudlard pour préparer potions, filtres et onguents pour l'infirmerie du château.

n°1 Rosmarinus officinalis
Les infusions de romarin seront les meilleures amies des fins de session des élèves! Il stimule les performances intellectuelles, la concentration et la mémoire. Elles sont aussi conseillées contre les blues de fin d’hiver. Puisque la germination des graines de romarin est longue et imprévisible, il est recommandé d’en faire des boutures ou d’acheter des plants au début d’été.
 

 
n°2 Mentha x piperita
La menthe poivrée est facile à cultiver à partir de graines. Il suffit de les semer au début de l'été et elle repoussera année après année. Délicieuse, elle aide la digestion difficile et est recommandée après avoir (trop) mangé ce qui arrive souvent après les banquets dans la Grande Salle. Elle est aussi très rafraîchissante durant l’été. Je bois cette recette avec de la menthe poivrée fraîche et de la cardamome en jardinant l'après-midi.
 
n°3 Echinacea, plusieurs variétés

n°4 Melissa officinalis
La mélisse, comme la menthe, est une plante envahissante : le mieux est de la cultiver dans un pot, seule. On peut semer les graines directement en terre. Une fois l’automne arrivé, elle se sèche bien et se conserve dans un contenant hermétique et opaque à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. En tisane, elle est relaxante en plus de combattre l’anxiété.
 
n°5 Calendula officinalis
La calendule pousse très rapidement. Il suffit de semer les graines en pleine terre au début de l’été pour la voir fleurir jusqu’aux premières gelées. Les fleurs de calendule, appelée aussi souci, ont des propriétés antifongique, anti-inflammatoire, antimicrobienne, cicatrisante et antiseptique. L’automne dernier, j’ai fait mon propre macérât de fleurs de calendule avec une huile de jojoba. Il sert à protéger la peau contre le froid et à cicatriser les blessures superficielles. Voici un projet plus complexe à faire avec le macérât : la lotion apaisante après-soleil de la COOP Coco est la recette parfaite à essayer en attendant l’été.
 
n°6 Zingiber officinalis 
Le gingembre est le roi de la cuisine et de la pharmacie. Sa culture en pot est possible! Il est à la fois délicieux et anti-inflammatoire en plus de stimuler la circulation sanguine. Pour profiter de ses propriétés, il faut le faire bouillir une vingtaine de minutes avant de le consommer. Pour passer au travers des maux hivernaux, une décoction de gingembre, agastache, thym et miel est toute indiquée.
 

n°7 Lavandula, plusieurs variétés
Au Québec, il faut semer la lavande à l’intérieur en février afin d’espérer obtenir des fleurs durant l’été ; on peut aussi acheter un plant en fin mai. Elle a des propriétés à la fois internes et externes. En onguent, elle est analgésique et antiseptique ; elle réduit aussi les douleurs musculaires. Préparée en tisane, elle calme le cœur lors d'anxiété et a des effets sédatifs légers. Cette recette de baume à lèvres à l’huile de coco, lavande et miel est facile à préparer et très gourmande!
 
n°8 Thymus vulgaris
Ma mère me faisait toujours une infusion de thym à laquelle j’ajoutais (beaucoup) de miel lorsque j’étais malade. En effet, il est antibactérien et antifongique ; il est aussi expectorant, il a donc la propriété de dégager les voies respiratoires. On peut semer à l’intérieur au courant du mois de mars ou simplement en pleine terre en juin. Les petites fleurs mauves sont mellifères, comestibles et tellement jolies!