Ah, les huîtres! Mouthgasm juste à y penser!
Je suis donc un peu beaucoup excitée d'aller au septième Festival des huîtres de Montréal, qui aura lieu les 29 et 30 août prochains au Bassin Peel.
Crédit : Capture d'écran Google Maps
Apprécier la cuisine de plusieurs restos montréalais et leur interprétation de votre mollusque favori
C'est le temps de venir déguster des huîtres de tous types (il existe 5 espèces dominantes d'huîtres) et apprêtées de toutes les façons! Plusieurs restaurateurs renommés, dont les Sel Gras, Atelier d'Argentine et Park de ce monde, seront de la partie! En plus de vous taper un trip d'huîtres, ce sera aussi l'occasion de vous délecter de fruits de mer puisque homards, crevettes, crabes et compagnie seront aussi de la partie.
Profiter d'une ambiance électrisante portée par les compétitions et la musique d'artistes locaux
Les plus téméraires s'affronteront dans des duels d'ouverture d'huîtres, tandis que les plus talentueux prendront part à des concours de mixologie et de création de plats, pour le plus grand bonheur de vos papilles. Notre Jonas national fera aussi une prestation!
On se voit là-bas?