On connaît le concept du pique-nique dans le parc. À Montréal comme à Berlin, tous les matins, on prend son panier de rotin, on y met du bon pain, et on se met en chemin vers un parc pas trop loin. Word? C’est ce que j’ai fait samedi dernier et j’ai découvert un nouveau monde. Des horizons encore secrets.
Un pique-nique thaïlandais. Say what?
Surnommé le « Thai Park », cet événement hebdomadaire a commencé il y a quelques années par un regroupement privé de familles thaïlandaises. Comme tout le monde, ils se rendaient à ce parc, le Preußenpark dans le quartier Wilmesdorf, pour cuisiner, jouer aux cartes et potiner. Attirés par les effluves de bouffe thaï, de plus en plus de gens s’y sont intéressés et les familles ont commencé à vendre des plats.
Aujourd’hui, c’est une tradition établie qui attire des centaines de personnes chaque fin de semaine. On peut rester dans les classiques, genre salade de papaye verte (Som Tam) et autres variations de curry, mais on peut faire un gros FINGER aux traditions et se ramasser avec une boulette de riz collé à la noix de coco. Et survivre pour en parler.
Pour savoir comment être vraiment cute pour un pique-nique, suivez les conseils de Clarice ICI. Moi, j’y allais en vélo sous quatorze-cent nœuds de vent, mais j’ai oublié de faire appel à Clémence, je suis donc arrivée là suante et gelée à la fois, avec le cheveu rebelle.
C’était ma première fois au Thai Park et j’y retourne la semaine prochaine. Deux fois plutôt qu’une, si je peux. Si vous êtes dans le coin, laissez votre panier de rotin à la maison et allez vous payer du poisson frit!
Aimez-vous vraiment la bouffe thaï? Si oui, dose de foodporn juste pour vous ICI, l’article qui m’a appris l’existence du Thai Park.
Où : Preußenpark, U-Bahn Fehrbelliner Platz (U3; U7)
Quand : Tous les jours de beau temps, mais surtout la fin de semaine