
On le sait très bien, on n’est pas un blogue de bouffe. Par contre, on a un assez grand réseau et des fois on se fait approcher pour des choses qui sortent de notre champ d'expertise (ha!). C’est ce qui s’est passé quand la Maison Le Grand nous a offert ses nouvelles sauces rosées (et par le fait même sa gamme complète de pestos!).
On aime ça, le pesto. Le chum de Carolane en mange à la cuillère (littéralement) tandis que moi, je me statche toujours au kiosque de Maison Le Grand quand ils font un événement, en faisant semblant de ne pas connaître les produits pour manger du pesto sur des biscuits. Oui, on est ridicules de même.
C'est pour ça qu'on a accepté l'offre de la Maison Le Grand. Ils nous ont proposé de faire une recette pour les lecteurs de TPL (c'est vous ça) en plus d'un mini concours express! On a trouvé que c'était une ben bonne idée parce que du pesto et de la sauce rosée, ça fait toujours plaisir à un frigo. Ha!
Carolane a décidé de vous montrer comment faire des pizzas vraiment mignonnes en pas trop de temps avec la sauce rosée rustique.
Les ingrédients :
- de la pâte à won ton (dans les surgelés à l’épicerie);
- la sauce rosée rustique de la Maison Le Grand;
- des tomates coupées en dés;
- de la roquette;
- de la mozzarella fraîche.
Vous n’avez qu’à mettre les pizzas au four à 350 F jusqu’à ce que la pâte won ton devienne croustillante!