Petit brunch du dimanche, tu m’inspires

Le dimanche, c’est connu, est la journée des brunchs par excellence. Et Pâques encore plus! Alors, le dimanche de Pâques : allô LE brunch de l’année.

Si vous êtes l’hôtesse de ce grand événement, voici quelques recettes et tips culinaires qui pourraient vous être utiles :

Mes entrées/snacks/croûtons/peu-importe-le-nom préfs' :

1. Tranchez les pommes et la baguette de pain.
2. Déposez 1 à 3 morceaux de pomme sur chaque bout de pain.
3. Ajoutez-y le fromage de chèvre (bonne chance, ça colle partout sur les doigts).
4. Terminez avec un peu de miel.
5. Salez et poivrez au goût. (Je rajoute toujours un peu de thym… Enfin, je pense que c’est du thym. Ça pourrait très bien être du basilic. Je me trompe tout le temps de petit pot!)
6. Mettez au four pendant une dizaine de minutes (jusqu’à ce que les pommes soient dorées et le pain grillé) à 400°F.

L'oeuf dans un poivron rouge

Et puis, tant qu’à recevoir des amis pour bruncher, aussi bien le faire dans un appart’ bien décoré :

Si vous manquez de temps et de budget (salut, jeune étudiante fauchée!), les guirlandes de fleurs en papier de soie sont pour vous. En moins de deux minutes, une jeune Australienne vous explique comment faire :

Ça fait qu’y manque plus que votre outfit pastel du printemps :

Ce qui serait mieux :

Si je ne veux pas avoir l'air d'un petit coco de Pâques, je ferais mieux de troquer le rose de mon pantalon contre une couleur plus neutre – comme le gris, par exemple – et mettre mon petit kit de côté jusqu'à l'Halloween! Ou encore, je pourrais jeter un coup d'oeil aux suggestions de Josiane!

Les détails du montage sont ICI.